成都，美食之都，以其丰富多样的美食小吃著称。这里有麻辣鲜香的火锅、香气四溢的麻辣烫、酥脆可口的龙抄丝等著名小吃。成都小吃以其独特的口味和制作工艺，吸引了无数食客前来品尝。无论是街头巷尾的小吃摊，还是高档餐厅，都能品尝到地道的成都美食。来到成都，不容错过的便是这些令人垂涎欲滴的美食小吃。

成都，这座历史悠久的城市，不仅以其深厚的文化底蕴吸引着无数游客，更以其独特的美食文化赢得了“美食之都”的美誉，各式各样的美食小吃琳琅满目，令人垂涎欲滴，就让我们一起领略成都最出名的美食小吃。

1、麻辣火锅

作为成都最具代表性的美食之一，麻辣火锅自然位居榜首，它以麻辣、鲜香、滚烫的特点深受人们喜爱，在成都的街头巷尾，火锅店的身影随处可见，麻辣火锅的精髓在于其独特的锅底，由多种香料和辣椒熬制而成，再搭配上新鲜的食材，让人回味无穷。

2、串串香

串串香是成都特色小吃之一，以其独特的口味和丰富的品种让人们流连忘返，串串香的种类繁多，包括肉类、蔬菜、豆制品等，在串串香的摊位前，人们可以根据自己的口味挑选食材，搭配上独特的调料，让人垂涎欲滴。

3、担担面

担担面是成都的一道传统小吃，因其起源于小商贩肩挑贩卖而得名，担担面以细面条、黄豆芽、碎猪肉等为主要原料，搭配上特制的调料，味道鲜美，口感爽滑，担担面的独特之处在于其调料丰富多样，包括辣椒油、花椒粉、酱油等，让人回味无穷。

4、龙抄丝

龙抄丝是一道成都传统小吃，以其精细的工艺和独特的口感而闻名，它以细如发丝的面条为主要原料，搭配上鲜美的汤汁和各种调料，口感丰富多样，龙抄丝的制作工艺十分讲究，需要经过多道工序才能完成，因此也是成都的一道名副其实的美食佳品。

5、麻婆豆腐

麻婆豆腐是成都的一道传统名菜，以其麻辣鲜香的特点深受人们喜爱，它以豆腐、牛肉末为主要原料，搭配上辣椒油、花椒粉等调料，烹饪而成，麻婆豆腐的精髓在于其独特的烹饪技巧和调料搭配，让人回味无穷。

6、夫妻肺片

夫妻肺片是成都的一道传统名菜，以其独特的口味和制作工艺而闻名，它以牛肉、牛杂为主要原料，经过煮熟、切片、调味等工序制作而成，夫妻肺片的独特之处在于其调料丰富多样，包括辣椒油、花椒粉、酱油等，让人垂涎欲滴，夫妻肺片的制作过程十分讲究精细和卫生，让人们吃得放心。

7、春糕团

春糕团是成都的一道传统小吃，以其香甜软糯的口感而受到人们的喜爱，春糕团以糯米粉为主料制作而成，搭配上各种馅料和调料，口感丰富多样，春糕团的独特之处在于其制作工艺精细讲究，需要经过多道工序才能完成制作，同时春糕团也是成都人过年过节的重要食品之一。

除了以上几种美食之外，成都还有许多其他著名的小吃美食值得品尝，比如甜水面、钟水饺等小吃都是成都的特色美食佳品，此外成都的美食文化也在不断地发展和创新中涌现出许多新的美食小吃品种如雨后春笋般不断涌现出来满足着人们的味蕾需求，无论是传统的美食还是创新的美食都是成都这座城市的独特魅力所在吸引着无数游客前来品尝和探索，总之来到成都旅游不仅可以欣赏到美丽的风景还可以品尝到各种美食小吃让人们在旅途中留下美好的回忆和味道，这些美食小吃不仅是成都的文化遗产也是人们对美好生活的追求和享受让我们在品尝中感受到生活的美好和幸福。