家常红烧鱼块的做法,家常红烧鱼块烹饪教程
摘要:家常红烧鱼块是一道美味的中餐,主要材料为鱼肉。制作时先将鱼切成块状,用葱姜蒜爆香,加入鱼块煎至两面金黄。然后加入酱油、糖、料酒、清水等调味料,慢火炖煮,让鱼块充分吸收调料的味道。最后收汁,装盘,即可享用美味的家...
家常烧茄子的做法,家常烧茄子烹饪教程
摘要:家常烧茄子做法简单易学。将茄子洗净切块,浸泡在盐水中防止氧化。热油后爆炒葱姜蒜和辣椒,加入茄子翻炒。加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖,使茄子充分吸收调料。收汁调味,撒上葱花即可。这道菜色香味俱佳,是家庭餐桌上...