蒜香茄子的做法，蒜香茄子烹饪指南

摘要：制作蒜香茄子，先将茄子洗净切长条，用盐水浸泡去除涩味。热锅凉油，将茄子煎至软身，捞出沥干。再炒制蒜泥，加入煎好的茄子翻炒，并添加酱油、糖等调料。小火慢炖至入味，最后撒上葱花增香。蒜香茄子口感鲜美，蒜香浓郁，是道...

阅读全文 wuyating 5357 次浏览 2025-03-20 热点