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摘要:家常葱爆羊肉做法简单易学。先将羊肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制。热锅冷油,爆炒羊肉至变色,加入葱段提味。随后调入适量盐、鸡精,翻炒均匀,出锅前加少许香菜增香。葱爆羊肉口感鲜嫩,葱香浓郁,滋补暖身,适合家常食用。...